今天,雀巢在网站上发表声明,坚决否认使用含三聚氰胺牛奶。这是雀巢对香港媒体发现雀巢奶粉含三聚氰胺的明确和高调的回击。声明列举了欧洲、美国的三聚氰胺安全标准,以说明雀巢奶粉的三聚氰胺含量是”合格”的。同时,将雀巢奶粉中的三聚氰胺归结为”三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中”,并声称”不会威胁消费者的健康”。

微量三聚氰胺对人体无害是指对成人而言,对儿童、特别是婴儿则另当别论。所以此次专项检查对婴幼儿奶粉的三聚氰胺检测极其严格,所有检出三聚氰胺的婴幼儿奶粉都进行召回,无论含量多少。而雀巢含三聚氰胺的奶粉大部分是婴儿和儿童用奶粉,却声称安全,实则强词夺理。雀巢在偷换概念。另外,雀巢将三聚氰胺归结为全球食物链,也是非常牵强。

特别应该注意的是,雀巢在声明中,并没有对香港食物安全中心在雀巢餐饮业用1L升装纯牛奶中发现三聚氰胺做任何说明。

在目前特殊的情况下,雀巢的声明无异于与消费者对阵。雀巢必将为自己的强硬付出更惨重的代价。

雀巢的声明全文如下:

中国消费者的安全是雀巢公司不容妥协的关注重点

关于三鹿婴儿配方奶粉产品含有三聚氰胺事件的声明

雀巢奶制品没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶

瑞士韦威, 2008年9月22日 ——近日有香港媒体报道,声称在雀巢成长奶粉中发现了微量的三聚氰胺。雀巢(中国)有限公司在此郑重声明:我们对公司产品充满信心, 所有在中国生产的产品都没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶。

香港食物环境卫生署于9月21日晚间公布,雀巢金装助长1+奶粉(即媒体报道中所提及的产品)是安全的而且在产品中没有测出三聚氰胺。早些时候由政府授权 的第三方检测机构,如香港标准及检定中心(9月18日-20日)以及台湾食品工业发展研究所(9月16日)分别对雀巢金装助长1+奶粉进行了检测,均没有 测出三聚氰胺。

雀巢与中国奶农保持着紧密的直接合作关系,我们持续不断地指导他们以确保鲜奶的质量。雀巢在中国的工厂全部采用全球统一的严格质量控制系统。在所有奶制品 包括婴幼儿配方奶粉的生产过程中,我们进行了70多项的日常检测以确保产品质量。由政府授权的第三方检测机构出具的官方检测证书表明所有接受检测的雀巢奶 制品均没有测出三聚氰胺。

一般来说,三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中,并不会威胁消费者的健康。欧盟及美国对三聚氰胺普遍可接受的每日摄入量都有明确的标准, 欧盟为0.5毫克/公斤体重/天,美国为0.63毫克/公斤体重/天。目前的测试仪器可检测到最低标准为2ppm的三聚氰胺含量,而此检测标准相比国际公 认的安全标准要低20倍。换句话说,以2ppm含量的三聚氰胺为例,一个三岁的儿童需要每天饮用40升牛奶才会超过这些安全标准。

消费者的安全是雀巢的最首要关注重点。雀巢再次重申:所有雀巢产品中没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶,我们对此充满信心。

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